Macaron van rode biet, petit-suisse en walnoten

Ingrediƫnten

  • 2 petit-suisse natuur 0%
  • 20 gr walnoten
  • bieslook
  • peper en zout
Dit kan iedereen
2 personen
Minder dan 15 minuten
Vegetarisch
Hapje

Bereiding

  1. Doe de helft van de rode biet in een blender en mix glad. Meng met de petit-suisse, een beetje zout en peper.

  2. Hak 2 pijpjes bieslook en de walnoten fijn. Doe de bieslook en de helft van de walnoten bij de petit-suisse.

  3. Snijd de rest van de rode biet in schijfjes. Schep wat petit-suisse op de helft van de schijfjes, werk af met de resterende bieslook en walnoten en dek af met de andere helft.

0

Nog geen stemmen

100 lijnvriendelijke seizoensrecepten

Auteur:
Dr. Jean-Michel Cohen
Uitgeverij:
Standaard Uitgeverij
Fotografie:
Bernard Radvaner
ISBN:
9789002240010