Garnalenmousse
Ingrediënten
-
peper
-
dille, vers
-
300 gr geklopte room
-
200 gr grijze garnaal, gepeld
-
zout
-
paprikapoeder
Bereiding
Doe de garnalen in een cutter en maal ze fijn.
Klop de room op.
Meng de gemalen garnalen samen met de room in een kom.
Kruid met peper en zout.
Roer alles goed door en doe dit in een spuitzak.
Spuit de mousse in kleine glaasjes en versier met een takje dille en een snuifje paprikapoeder.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
