Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vegan vol-au-vent met frietjes

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de paddenstoelen (à blanc): borstel de paddenstoelen proper. Snij in twee of vier. Doe in een potje met olijfolie, ...
Ingrediënten: vegan kippenstuckjes (De Vegetarische Slager), paddenstoelen, citroen, peper, zout
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Chinese kool in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kool in grove stukken en wok deze in arachideolie en een klontje boter. Voeg snel de suiker, sojasaus, ...
Ingrediënten: Chinese kool, tofu natuur, sojasaus, suiker, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Courgettepasta met romige tomaten-looksaus

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Was de paprika’s. Verwijder de zaadlijsten en het groen. Snij in stukken. ...
Ingrediënten: vleestomaten, citroen, ui, look, dadels (ontpit, niet gekonfijt)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Tofuballetjes in zoetzure saus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de fijngehakte tofu met de puree, look, koriander, spaghettikruiden, sojasaus en de bloem. Rol er balletjes ...
Ingrediënten: tofu, gehakt, zoetzure saus, aardappelpuree, look, gehakt, koriander
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen