Chocoladeballon: dame blanche de luxe

Pieter Declercq

Smelt de chocolade au bain-marie. Zorg dat het water niet kookt. Giet de chocolade uit over een propere bakplaat ...
Ingrediënten: ballonnen, donkere chocolade, vanilleroomijs, meringue (eventueel), hazelnootjes (eventueel)
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Saint-Honorétaart

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de bladerdeegbodem: Verwarm de oven voor op 195 graden. ...
Ingrediënten: water, melk, boter, bloem, eieren
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 6 personen

Overheerlijke koekjes voor Valentijn

Pieter Declercq

Meng alles, behalve de rode kleurstof, tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: boter (zacht, op kamertemperatuur), bloemsuiker, zout, eidooiers, bloem
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen