Zoeken Redirect

Voor de velouté: smelt een klont boter met twee eetlepels arachideolie in een grote pot. Kruid het vlees goed ...

Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, selder, tijm, laurier

Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Basisrecept voor de soesjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Breng water en melk aan de kook met een snuifje ...

Ingrediënten: Taleggio, roomkaas, peper, zout, mosterd

Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Hapje 4 personen

Laat de stoverij afkoelen in de koelkast. Smelt boter in een steelpannetje. Voeg de bloem al roerend toe. Blijf ...

Ingrediënten: stoofvlees (recept: klik hieronder door), agar agar, bloem, boter, rundsbouillon

Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Zoekveld