Kip à la milanese
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: fama, kipfilet, peterselie (gahakt), bloem, paneermeel
Stoofvlees express met kroketten
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: bloemige aardappelen, varkensspiering, uien, wortelen, geconcentreerde runderbouillon
Cocktailtip: Negroni Ambrato
Ingrediënten: ijsblokjes, Martini Ambrato, Martini Bitter (of campari), gin bv. Bombay Sapphire Gin, limoen