Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pik een graantje mee! De geweldige granen-lijst (zonder gluten)

Sylvie Steelandt

De krant De Morgen kopte het deze maand: 'Allemaal allergisch, gebruik allergiepillen stijgt met 70% op 10 jaar ...

Koken voor diabetici: wat met brood, aardappelen en pasta?

Marlies Holvoet

Omdat al dat rekenen en tellen wel heel technisch wordt, wordt meestal gebruik gemaakt van het koolhydraatruilwaardensysteem. ...

Dagen Zonder Vlees: pure lentegroenten in aantocht!

Sylvie Steelandt

Bye bye wegwerpverpakking: 3 tipsNaast 40 dagen minder vlees eten, zet deze editie van Dagen Zonder Vlees (DZV) ...

Risotto met venkel

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm een oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: venkels, sjalot, look, boter, Knorr Vloeibare Bouillon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Rijst in tomaten-roomsaus met gamba's

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd de broccoli in roosjes en kook 3min in gezouten water. ...
Ingrediënten: broccoli, basmatirijst, koolzaadolie, gamba's, sjalot
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Risotto van tijm en tomaat

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Fruit de versnipperde sjalot in een beetje olijfolie en bakboter. Voeg hier de risottorijst aan toe. ...
Ingrediënten: risottorijst, tomaten, parmezaanse kaas, sjalot, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Risotto

Claudia Allemeersch

Kippenbouillon op het vuur plaatsen en laten koken. Net onder het kookpunt houden. ...
Ingrediënten: arboriorijst, boter, olijfolie, gesnipperde ui, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto van aardappel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, grijze garnalen, sjalotjes, vis-of groentebouillon, basilicum
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Risotto van quinoa

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de sjalot en de look aan in wat boter. Voeg de quinoa erbij en laat 5’ stoven op een licht vuurtje. Blus ...
Ingrediënten: quinoa, witte wijn, water, PH Groentebouillon, eidooiers
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto met ham en pompoen

Let's Get Fit!

Schil de pompoen en de rapen en snij ze in blokjes. ...
Ingrediënten: pompoen, witte raap, champignons, ongekookte bruine risottorijst (per persoon), gerookte ham
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 1 personen