Zomerse cocktail met jenever, aardbei en chili van Sandra Bekkari
Ingrediënten
-
jenever
-
tonic
-
1 chilipeper
-
200 g aardbeien
-
1 limoen
-
ijsblokjes
-
extra chilipeper en aardbei ter afwerking
Bereiding
Snij de kroontjes van de aardbeien. Ontpit de chilipeper. Doe ze in een cutter met sap van een limoen. Mix fijn. Haal door een zeefje.
Doe ijsblokjes in een glas. Voeg 4cl jenever toe aan elk glas, Voeg 4cl aardbeiensap toe en vul op met tonic. Werk af met een schijfje limoen en een chilipeper.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
