edwardz
Gin Tea met groene thee en komkommer
Bereiding
Koel een (copa) glas voor met (gepileerd) ijs.
Vul een mixglas voor de helft met ijs. Snijd de komkommer en de limoen in schijfjes en doe in het mixglas.
Vul het mixglas verder op met ijs en giet er de gin over.
Zet de thee en laat voldoende trekken. Giet de hete thee in het mixglas en roer met een coctaillepel tot de Gin Tea is afgekoeld.
Verwijder het ijs uit het voorgekoelde glas en vul met ijsblokjes. Zeef de cocktail over het ijs en garneer met komkommerparels en een partje limoen.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
