Madeleintjes met stevia
Marta Majewska
Ingrediënten
-
100 gr patisseriebloem
-
100 gr sojaminarine
-
2 gr bicarbonaat
-
2 eieren
-
10 gr steviapoeder
-
½ dl melk
-
½ dl bruine rijstsiroop
-
10 gr acaciahoning
-
50 gr amandelpoeder
-
1 vanillestok
-
1 flesje vanille-extract
Bereiding
Zeef de bloem in een kom.
Voeg alle andere ingredienten toe en roer stevig door met een garde tot een glad geheel.
Schep het deeg op een speciale bakplaat voor madeleintjes.
Zet in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 10 à 15 min.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
