Poffertjes met stevia

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 200 ml melk
  • snufje zout
  • 200 gr bloem
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten

Bereiding

  1. Roer de melk met de eieren door elkaar. Doe er vervolgens het zout en de bloem aan toe. Mix tot een glad, smeuïg deeg. Voeg naar smaak een beetje stevia toe. Doseer voorzichtig, zodat het beslag niet te zoet wordt.

  2. Bak af in een ingeoliede poffertjespan.

5
Average: 5 (1 vote)