Mueslikoekjes

Ingrediënten

  • 200 gr muesli
  • 2 el kandijsiroop
  • 200 gr gewone suiker
  • 120 gr boter
  • 120 gr zelfrijzende bloem
  • 2 el water
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Hapje

Bereiding

  1. Smelt de boter in een pannetje. Als ze gesmolten is, doe je de eetlepels water en de eetlepels kandijsiroop erbij. Meng de bloem, de suiker en de muesli met een spatel en doe er dan het botermengsel bij.

  2. Neem kleine porties en druk dit met de hand samen en maak op die manier bolletjes en leg ze op boterpapier. Je kan ze eventueel nog een beetje platter drukken.

  3. Bak ze gedurende 20 à 25 minuten op 150 graden (voorverwarmde oven).

0
Nog geen stemmen

Mueslikoekjes

1. Gebruik witte suiker.
2. Gebruik meer muesli en bloem.
3. Gebruik bakpapier.