Keuken

Maaltijd

Moeilijkheid

Duur

Programma

Trio van hapjes: tartaar, preskop en uier (BUFF-Oostende)

Mijn Pop-uprestaurant!

Voor het hapje met uier: kook de uier in gezouten water. Giet en spoel af. Herhaal dit proces tot het water mooi ...
Ingrediënten: uier, pastrami, peterselie, wortelen, selder
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladetruffels van Table’O

Mijn Pop-uprestaurant!

Kook de glucose en passievruchtenpuree op. ...
Ingrediënten: passievruchtenpuree, pure chocolade, melkchocolade, Solo patisserie, glucosesiroop
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Crème brûlée met s’mores van Tjop’s

Mijn Pop-uprestaurant!

Kook de room, melk en opengesneden vanillestokken op. ...
Ingrediënten: room, melk, eidooiers, suiker, vanillestok
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen