Appenzeller Classic-uientaart

Verwarm de oven voor op 175°C.  ...
Ingrediënten: bladerdeeg, boter , olijfolie, uien in partjes , geraspte Gruyère AOP
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Zwitsers Hoofdgerecht 4 personen

Kaasfondue

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de maïszetmeel met de Kirsch. Hak de look en voeg hem bij de witte wijn. Warm de wijn op en voeg er de kaas ...
Ingrediënten: gemalen Gruyère, gemalen Beaufort, stokbroden, look, droge witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Zwitsers Hapje 4 personen