Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Milkshakes voor volwassenen: koffie kahlua met chocoladestukjes

Yves Van De Ven

Doe melk, ijs, afgekoelde koffie en likeur in een blender. ...
Ingrediënten: koffie, melk, koffielikeur bv. Kahlua, mokka-ijs, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen

Hasseltse speculaas

Breng de boter op kamertemperatuur. Meng ze op tafel of in een kom met de suiker, het zout en de kaneel. Voeg de ...
Ingrediënten: zout, kaneel, eidooiers, koud water, honing
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Panini met zuurkool

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor de zuurkool : Stoof snippers ui en look. Voeg de choucroute erbij. Bevochtig met water en witte wijn. Voeg ...
Ingrediënten: zuurkool, panini's, Frankfurter worsten, Reblochon kaas, Breydelspek
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Sazerac

Piotr Kuzmicki

Koel een whiskyglas af met crushed ice. Doe hetzelfde met een mixingglas. ...
Ingrediënten: suikersiroop, Peychaud Bitters, zeste van 1 citroen, Logis de Montifaud Cognac, absinth
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Cocktails

Cocktail zonder alcohol: Virgin Piña Colada

Meng suiker en water in een pan. Verhit tot alle suiker oplost. Snijd de ananas in plakken van ongeveer 1 ...
Ingrediënten: Bionina Coconut water, ananas, sesamzaadjes, limoen, water
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Spaans 4 personen

Chocoladebroodjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Begin met het basisdeeg; neem één kilo bloem, en meng er de gist, melk, suiker en zout onder. Voeg er ook 100 ...
Ingrediënten: bloem, verse gist, melk, suiker, zout
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Dessert 4 personen

Pretzels

Piet Huysentruyt

Meng de bloem met de lauwe Alpro soya Drink Calcium en het gist en kneed het geheel tot een bol, het deeg mag niet ...
Ingrediënten: sesamzaad, suiker, eigeel, lauwe Alpro soja Drink Calcium, gist
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Gebak 4 personen

Pizza alla Napoletana

Verhit de oven tot 220 °C (stand 7). Bestrijk een bakplaat met olie of leg er bakpapier op. ...
Ingrediënten: bloem, tomaten, pizzadeeg, mozzarella, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Zout verloren brood

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Besmeer de sneetjes brood met een beetje boter. Beleg ze vervolgens met de kaas en het spek. Leg er een tweede ...
Ingrediënten: peper, melk, PH Lookkruiden, eigelen, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

De Feestkeuken van Sofie: Martini Tonic

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Snijd de punt van 2 stengels citroengras schuin, snijd de voet door in 4 en klop er lichtjes op zodat de aroma’s ...
Ingrediënten: citroengras, Martini Rosato, verse gember, ijsblokjes, Finley Tonic water
2 personen