Tortillawrap en yoghurt met cornflakes

Mitch Coldenhoff

Wrap: Verwijder de zaadjes en snij de tomaat en komkommer in blokjes. Snij de sla fijn. Smeer de wraps in met een ...
Ingrediënten: tortilla wraps, jonge kaas, komkommer, tomaat, sla
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees

Verwarm het water in een pot met het zout en de suiker tot dit volledig is opgelost. Zet het vuur uit en voeg er ...
Ingrediënten: water, zout, suiker, zwarte peper, fijngemalen, laurierblaadjes
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Stapelsandwich en banaan met een naam

Mitch Coldenhoff

Snij de ham grof in stukken en mix met de eieren en mayonaise in een cutter tot een soort mousse. Snij de augurk ...
Ingrediënten: brood, gekookte ham, hard gekookte eieren, mayonaise, augurken
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Frittata met paddenstoelen

Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit deze op een zacht vuur aan in een pan met wat olijfolie. ...
Ingrediënten: gemengde paddenstoelen (shiitake, oesterzwam, kastanjechampignons), ui, teen knoflook, eieren, zachte geitenkaas
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Kreeftensoepje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de groenten fijn. Stoom de kreeft. ...
Ingrediënten: kleine kreeften, prei, selderstengel, ui, vetstof
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Boerenpaté

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Laat al het vlees, de lever en het vet malen door de slager. ...
Ingrediënten: grof gemalen varkensvlees, gehakte varkenslever, rundsvlees, keelsteke (vet van de nek van het varken), ei
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Vegetarische croque met pesto

Mitch Coldenhoff

Snij de tomaat, courgette en mozzarella in dunne schijfjes. Maak met een ronde uitsteekvorm ronde schijven uit ...
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen