Zoeken Redirect

Wout Bru 6 okt 2011

Schil uien en snijd deze fijn. Stoof ze aan in een steelpannetje met klontje boter. Voeg suiker toe en laat zachtjes ...

Ingrediënten: boter, gerookte bacon, gefrituurde uitjes, groene asperges, eieren

Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

26 mei 2012

Laat de kombu 30 minuten weken in een pan water. ...

Ingrediënten: water, kombu van 5 cm (te vinden bij de toko), sake, tapijtschelpen, goed schoongespoeld, miso (te vinden bij de toko)

Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Japans Soep 4 personen

Tonijn in gecrushte peperbollen rollen. De 3 soorten pepers (witte, zwarte, seshuan) en rode bessen, je rolt tonijn ...

Ingrediënten: peper en zout, komkommer, tonijn, witte en zwarte peper, szechuan peper

Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Japans Voorgerecht 4 personen

Kuis de lever: haal de nerven er voorzichtig uit. Doe de lever in een kom en giet de cognac en porto erbij. Kruid ...

Ingrediënten: rauwe eendenlever, cognac, porto, peper van de molen, zout

Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Zoekveld