Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kruidendipsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe alle kruiden samen in een vijzel, en stamp fijn. Doe het eigeel en de mosterd samen in een kom en giet er ...
Ingrediënten: PH lookkruiden, peper, zout, muskaatnoot, rozemarijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Indisch Saus 4 personen

Superdip: guacamole

...
Ingrediënten: rijpe avocado's, sjalotje, heel fijn gehakt, kerstomaatjes, heel fijn gesneden, gehakte koriander, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Guacamole

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: rijpe avocado's, limoen, look, koriander, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Guacamole slaatje

Ann Vertriest

Schil en ontpit de avocado’s ...
Ingrediënten: avocado's, kerstomaatjes, rode ui, koriander, het sap van 1 limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Salade 4 personen

Fajitas of wraps met rundsgehakt

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Bereid het gehakt met eigeel en broodkruim. Snijd de pimento fijn en doe hem bij het gehakt. Snijd het groen van ...
Ingrediënten: tabasco, pijpajuintjes, pimento, paprika, broodkruim
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Lavendelkoekjes

Verwarm de oven voor op 230°C. ...
Ingrediënten: boter, suiker, zelfrijzend bakmeel, verse, fijngesneden lavendelblaadjes, lavendelbloemen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Dessert 4 personen

Sangria met gegrilde appelsien

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Doe de appels, de meloen en de aardbeien in een grote kom. ...
Ingrediënten: suiker, aardbeien, meloen, sinaasappels, appels
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Cocktails 6 personen

Noten-vijgenbrood

Meng het volkorenmeel met de tarwebloem. Doe er het zout, de suiker, de boter en het water bij. Leg een handdoek ...
Ingrediënten: volkorenmeel, tarwebloem (+ extra om het deeg te bestrooien), zout, gedroogde gist, donkere basterdsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans 6 personen

Bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe 3 eierdooiers in een 'conisch' (met ronde bodem) steelpannetje. Neem een grote klopper en voeg 3 eetlepels ...
Ingrediënten: eierdooiers, verse dragon, water, dragonazijn, boter
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Mayonaise

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een ei en doe het in een mengkom en doe er een goede eetlepel mosterd bij. Doe er twee eetlepels witte wijnazijn ...
Ingrediënten: ei, mosterd, water, witte wijnazijn, olie
Beginner Minder dan 15 minuten Frans 4 personen