Kruidendipsaus
Ingrediënten
Kruidenmengsel
-
PH lookkruiden
-
peper
-
zout
-
rozemarijn
-
oregano
-
Indische kruiden
Mayonaise
-
1 el mosterd
-
2 el azijn
-
2 el water
-
6 dl arachideolie
Bereiding
Doe alle kruiden samen in een vijzel, en stamp fijn. Doe het eigeel en de mosterd samen in een kom en giet er het water en de azijn bij.
Neem een garde en giet er al roerend, beetje bij beetje, de olie bij. Blijf kloppen tot alle olie erbij is en de mayonaise stevig gebonden is.
Voeg het kruidenmengsel toe en roer even door
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
