Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pretzels

Piet Huysentruyt

Meng de bloem met de lauwe Alpro soya Drink Calcium en het gist en kneed het geheel tot een bol, het deeg mag niet ...
Ingrediënten: sesamzaad, suiker, eigeel, lauwe Alpro soja Drink Calcium, gist
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Gebak 4 personen

Pizza alla Napoletana

Verhit de oven tot 220 °C (stand 7). Bestrijk een bakplaat met olie of leg er bakpapier op. ...
Ingrediënten: bloem, tomaten, pizzadeeg, mozzarella, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Fruit in brickdeeg

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een volledig brikdeeg en leg in het midden nog ¼ vel brikdeeg ter versteviging. Snijd al het fruit in kleine ...
Ingrediënten: tandenstokers, gemengd fruit, ananas, papaja, meloen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Worstenbroodjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij het bladerdeeg in lange repen. ...
Ingrediënten: groot rechthoekig vel bladerdeeg, varkensworsten, eigelen,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Limoncello met spumante

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Schil de citroenen met een dunschiller (zeste). Voeg de sliertjes bij de alcohol. Laat een week rusten in het donker ...
Ingrediënten: suiker, water, alcohol 90%, bio citroenen, Crémant de bordeaux, Cava of Spumante
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dranken 4 personen

Milkshakes

Piet Huysentruyt

Snij het fruit naar keuze en hak er de gemengde kruiden bij. ...
Ingrediënten: vers fruit (kiwi, aardbei, framboos, perzik, abrikoos, mango, banaan) , vanille-ijs, melk, verse kruiden (munt, dille, citroenmelisse, lavendelbloemetjes, dragon)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dranken 4 personen

Cocktail: Blue Hawaiian

Pieter Declercq

Doe het sap van een limoen in een kommetje. Lepel de kokosrasp in een ander kommetje. Haal de rand van de glazen ...
Ingrediënten: kokosrasp, limoen, ananassap, Blue curaçao, wodka
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Ananassmoothie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd het fruit in kleine stukken en doe dit in een blender. ...
Ingrediënten: verse munt, honing, melk, yoghurt, banaan
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dranken 4 personen

Heerlijke cocktail: de perzik-margarita

Pieter Declercq

Doe het water, suiker en perziken in een kookpannetje. Breng aan de kook en mix fijn. Laat afkoelen. ...
Ingrediënten: suiker, water, perziken (uit blik), tequila, grand marnier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Kinderspel: bruisende frambozenlimonade "heksenbloed"

Jordy Geuens

Doe de frambozen, suiker en limoensap in een maatbeker. Mix fijn. ...
Ingrediënten: frambozen, limoensap, suiker, bruiswater, aardbeien
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen