IJs van aardbeienschilfers
Ingrediënten
-
10 ijsblokjes
-
500 gr aardbeien
-
2 el suiker
-
250 ml room
Bereiding
Cutter de ijsblokjes en hak ze tot schilfers.
Snijd de aardbeien in stukken, voeg de suiker en de basilicum eraan toe en cutter dit opnieuw.
Mix de basilicum samen met de room. Doe de aardbeidschilfers in een glas en giet er een laagje basilicumroom bovenop.
Werk ten slotte af met een basilicumblaadje en een beetje zwarte peper.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
