Hoe pel ik garnalen?
Zelf garnalen pellen is niet zo moeilijk. Het vraagt enkel wat tijd en geduld.
En niet te vergeten: een koele omgeving!
- Pak met de linkerhand de garnaal met de rug naar je toe aan de staart vast.
- Druk de nagel van je rechterduim in het midden tussen de schaaldelen en buig de rug door tot hij licht knakt.
- Trek al knijpend het staartgedeelte er van achter naar voren af.
- Pak met je linkerhand de garnaal in het midden vast en trek met je rechterhand het kopgedeelte eraf.