Hoe pimp je een botervlootje?

Gasten op bezoek? Dan is een plank met wat olijfolie, peper, zout, versgebakken broodjes en boter altijd een meerwaarde op de tafel. Het maakt je tafel niet alleen mooier, het zorgt ook voor meer identiteit. Echt een leuk ideetje.

Sofie Dumont pimpt een botervlootje en maakt er op een makkelijke manier een echte eyecatcher van. Veel heb je alvast niet nodig!

 

Kooktip: bloemenboter

Ingrediënten

ongezouten hoeveboter, peper, zout, enkele eetbare bloempjes zoals zonnebloem, viooltjes, etc

Bereiding

1. Hou de boter in het papiertje of duw het in een boterschaaltje.

2. Pluk de bloemblaadjes en verdeel ze over de boter.

3. Kruid met peper en zout.

4. Serveer met brood. Smeren maar!

 

Lekkers van Sofie Dumont

Honger gekregen? Op zoek naar nog meer inspiratie?

Klik snel en ontdek de recepten van Sofie uit alle seizoenen van 'De Keuken van Sofie' en 'Sofie in de keuken van'.

 

 

1. De keuken van Sofie

2. Sofie in de keuken van