Petitbeurretaart

Bereiding

1. De boter en de bloemsuiker samen goed mengen met een garde

2. Start onderaan met een laag droge petit beurrekes voor een goede fundering. Smeer er een laagje suikerboter op. Als je koffiesmaak wil, dan moet je voor de volgende lagen de koekjest kort soppen in koude koffie. Telkens een laagje koekjes en daarboven een laagje suiker-boter.

3. Werk af met een laagje hagelslag als versiering Laat de taart opstijven in de koelkast.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be