Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Granita van frambozen

Claudia Allemeersch

Meng alle ingrediënten en laat deze even inkoken. Giet uit in een ovenschaal met rand en plaats in de diepvries. ...
Ingrediënten: frambozencoulis, water, suiker, sap van 1 limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Steak bakken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een pan en doe er boter bij. Zet je vuur niet op het maximum, anders verbrand er al een deel van de boter. ...
Ingrediënten: steak, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Slaatje van Sint-Jacobsvruchten met gegrilde pancetta

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Bak of gril de pancetta krokant. Smeer de klem in met olijfolie. ...
Ingrediënten: mayonaise, Pickles, olijfolie, pijnboompitjes, gemengde sla
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Dessert op de barbecue: gekarameliseerde perzik met yoghurt

Snij de perzik in twee. Verwijder de pit. ...
Ingrediënten: perziken, blonde suiker, boter, Griekse yoghurt, munt
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Pompoencupcakes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190°C. Ontpit de pompoen en snij ‘m in stukken. De pompoen hoeft niet geschild te worden. Maal ...
Ingrediënten: pompoen, walnoten, Sofie Dumont Sweet Mix Crispy Caramel, zachte boter, zelfrijzende bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Valentijn: love cookies met aardbei

Pieter Declercq

Meng alles voor het deeg. Zorg dat het een mooi homogeen deeg is. Rol in folie en laat 1 nacht opstijven. ...
Ingrediënten: boter (zacht, op kamertemperatuur), bloemsuiker, zout, eidooiers, bloem
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Sushi van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het spoelen van de rijst, tot het water mooi helder is: doe de rijst in een zeefje en hou onder de kraan. Kook ...
Ingrediënten: wilde zalm, zeebaars, makreel, sushirijst (bv. Kome), water
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Japans 4 personen

Lekkers uit de microgolfoven: mugcake met chocolade

Pieter Declercq

Meng alle droge ingrediënten. ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, suiker, cacao, chocolade in stukjes, ei
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Crumble van fruit

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem, suiker, boter en de verbrokkelde speculaas tot een korrelig deeg. ...
Ingrediënten: appelen, suiker, speculaaskoekjes, bloem, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Kalfslever met sjalotten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de kalfslever langs beide kanten bruin en voeg er onmiddellijk de fijngesneden sjalotten aan toe. ...
Ingrediënten: kalfslever, sjalotten, frambozenazijn, water, runderbouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen