Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vitello Tonato

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Leg het kalfsgebraad in een kookpot. Voeg de wijn en water toe. Snij de ajuin, de wortel en selder in stukken. ...
Ingrediënten: kalfsgebraad, witte wijn, water, laurier, tijm
Beginner Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen

Sazerac

Piotr Kuzmicki

Koel een whiskyglas af met crushed ice. Doe hetzelfde met een mixingglas. ...
Ingrediënten: suikersiroop, Peychaud Bitters, zeste van 1 citroen, Logis de Montifaud Cognac, absinth
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Cocktails

Nini Bellini

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Je maakt deze cocktail best net voor je hem opdient en waar je vrienden bij zijn. Halveer je perziken, haal de ...
Ingrediënten: Prosecco (750 ml), rijpe platte perziken
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Cocktails 4 personen

Carpaccio met anjovis

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Mix de mayonaise met het water en de ansjovissen. ...
Ingrediënten: rundercarpaccio, mayonaise, gezouten ansjovissen, water, kappertjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Limoncello met spumante

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Schil de citroenen met een dunschiller (zeste). Voeg de sliertjes bij de alcohol. Laat een week rusten in het donker ...
Ingrediënten: suiker, water, alcohol 90%, bio citroenen, Crémant de bordeaux, Cava of Spumante
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dranken 4 personen

Groentenlasagne

Albert Verdeyen - Start to Cook

Doe wat FAMA in de pan. Ze mag niet bruin zijn, maar blond. Als de vetstof te bruin is, zal de look en de ui misschien ...
Ingrediënten: knoflook, provencaalse kruiden, maïszetmeel, ui, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail: Moscow Mule

Edward Vanhoutte

Doe de wodka of gin en het citroensap in een laag glas of een koperen mok. ...
Ingrediënten: wodka of gin, citroensap, citroen, gemberbier,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen

Cocktail: Blue Hawaiian

Pieter Declercq

Doe het sap van een limoen in een kommetje. Lepel de kokosrasp in een ander kommetje. Haal de rand van de glazen ...
Ingrediënten: kokosrasp, limoen, ananassap, Blue curaçao, wodka
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Stracciatellasoep

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

Breng de bouillon aan de kook. ...
Ingrediënten: kervel, fijngehakt, groentebouillon, eieren, water, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Soep 4 personen

Alcoholvrije Moscow Mules: een frisse mocktail met citroen

Snij de ene citroen in twee. Pers de helften uit. Neem twee glazen en verdeel het citroensap over de glazen. ...
Ingrediënten: citroenen, Ginger ale, suikersiroop, spuitwater, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 2 personen