Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Moink balls met barbecuesaus van TJOP's

TJOP's BBQ-time

Meng het gehakt met het eitje, oregano, fijngesneden look, geraspte Parmezaanse kaas, peper en zout. Voeg een scheutje ...
Ingrediënten: rundsgehakt, oregano, Parmezaanse kaas (geraspt), melk, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Chicken nuggets

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: mayonaise, salade, eigelen, bloem, broodkruim
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Limoen meringuetaart

Piet Huysentruyt

Bedek de taartbodem met het deeg. ...
Ingrediënten: suiker, maizena, limoenen, bladerdeegbodem (24 cm doorsnede), eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Lauwe salade Niçoise

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Stoom de boontjes en de ongeschilde aardappelen beetgaar. Snijd de rode ui in zeer dunne ringen. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, olijfolie, groene bonen, ui, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Raclettetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappel in schijfjes Leg de vellen bladerdeeg voor je en beleg ze met de zure room, de Gandaham, de ...
Ingrediënten: Gandaham, gekookte aardappelen, vellen bladerdeeg van 15 cm, augurkjes, raclettekaas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Sushi met truffel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de rijst gaar. Kruid met peper en zout. Voeg de truffelpuree erbij. Leg de rijst op twee derde van het noriblad, ...
Ingrediënten: truffelpuree, sushirijst, rauwe ganzenlever, getoaste broodjes, Parmezaanschilfers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Japans Voorgerecht 4 personen

Zeebaars met prei

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de melk en voeg er de Ganda aan toe, laat inkoken. ...
Ingrediënten: zeebaars, jonge prei, Ganda ham, room, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kipsaté met mangodip

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de Salsa kruiden met de honing, balsamico, sojasaus en ketchup tot een saus. ...
Ingrediënten: kippenborsten, rijpe mango, brochettestokken, appelmoes, honing
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Koolstoemp met gebakken zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de aardappelen en zet ze op in een wijde kom. Snij de kool in grove stukken, voeg ze bij de aardappelen en ...
Ingrediënten: savooikool, zalm van 120 gr/stuk met vel, aardappelen, gerookte spekblokjes, bakboter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladegebak in de stoomoven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de chocolade en de boter in een pan au bain-marie. ...
Ingrediënten: vanillesuiker, zelfrijzende bloem, suiker, eieren, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen