Sabayon met gegratineerde vijgen

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt de margarine met wat Grand Marnier. Zo krijg je een geparfumeerde margarine die we straks gaan gebruiken ...
Ingrediënten: vijgen, eierdooiers, witte wijn, Cointreau of Grand Marnier, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Wafels van zoete aardappel met chocolade

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak en bak de wafels volgens het videorecept. ...
Ingrediënten: havermeel, eieren, sojadrink, bakpoeder, kokosolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Japans 4 personen

Bretoense pannenkoek met veel groenten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bak de pannenkoek aan de hand van het videorecept. ...
Ingrediënten: volkoren speltmeel, rijstdrink, eitjes, Italiaanse kruiden, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de zalm in reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd ...
Ingrediënten: rauwe zalm, olijfolie, limoensap, rode ui, dille
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Voorgerecht 4 personen

Worstenbroodjes met merguez

Laat het bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: bladerdeeg uit de diepvries, merguezworstjes, (gesmolten) boter, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans Hapje 4 personen