Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe 3 eierdooiers in een 'conisch' (met ronde bodem) steelpannetje. Neem een grote klopper en voeg 3 eetlepels ...
Ingrediënten: eierdooiers, verse dragon, water, dragonazijn, boter
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Chocolademilkshake

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de chocolade samen met de room in een pot. ...
Ingrediënten: room, pure chocolade, melk, chocolade-ijs, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dranken 4 personen

Milkshakes voor volwassenen: koffie kahlua met chocoladestukjes

Yves Van De Ven

Doe melk, ijs, afgekoelde koffie en likeur in een blender. ...
Ingrediënten: koffie, melk, koffielikeur bv. Kahlua, mokka-ijs, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen

Bearnaise saus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eierdooiers los in een pot, met de azijn en het water. ...
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Banaan-walnotenpancakes

Crush het lijnzaad in de mortier, voeg het warm water toe en zet apart. ...
Ingrediënten: lijnzaad, warm water, (volkoren) bloem, bakpoeder, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Americain préparé

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met 1 eetlepel mayonaise, pickels, kappertjes en harissa. ...
Ingrediënten: gemalen rundvlees, garnituur, gehakte peterselie, ajuin, mosterd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Cocktail: Moscow Mule

Edward Vanhoutte

Doe de wodka of gin en het citroensap in een laag glas of een koperen mok. ...
Ingrediënten: wodka of gin, citroensap, citroen, gemberbier,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 1 personen

Freakshake: Chocolate Whammie

Yves Van De Ven

Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk ...
Ingrediënten: chocolade-ijs, chocolademelk, chocoladesaus, chocoladesaus, slagroom
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Alcoholvrije Moscow Mules: een frisse mocktail met citroen

Snij de ene citroen in twee. Pers de helften uit. Neem twee glazen en verdeel het citroensap over de glazen. ...
Ingrediënten: citroenen, Ginger ale, suikersiroop, spuitwater, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 2 personen

Gekruide pompoenzaadjes

Bill Granger - Bill's Food

Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een grote bakplaat met bakpapier, spreid de pompoenzaadjes uit op de plaat ...
Ingrediënten: cayennepeper, gerookte zoete paprika, paprikapoeder, Olijfolie (Extra Vierge), pompoenzaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Hapje 4 personen