Verse eieren pellen
Ingrediënten: superverse eieren, zout, water, azijn,
Gekonfijte citroen
Ingrediënten: (biologische) citroen, grof zeezout, kokend water, weckpot gespoeld met kokend water,
Kersttip: appeltjes uit de oven met bruine suiker
Ingrediënten: appeltjes (niet al te groot), bruine suiker, boter, ,
Steak tartaar met frietjes
Ingrediënten: gehakte rundsteak, mayonaise, mosterd, eigeel, ketchup