Cocktail: Gin Atomic²
Ingrediënten: basilicum, gin (bv. Atomic Gin), vlierbloesemsiroop, citroensap, orange bitters
Gin Fizz
Ingrediënten: Gin (Londen N°3 London dry Gin), citroensap, bloemsuiker, spuitwater,
Chips van lomo
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Broodje met roastbeef
Ingrediënten: roquefort, aardbeien, verse munt, botercroissants, roastbeef
White Lady
Ingrediënten: Gin (Bulldog), cointreau, citroensap, ,
Carpaccio van St Jakobsvruchten
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
International Irish Coffee Day: zo maak je de perfecte Irish Coffee
Ingrediënten: bruine suiker, whisky, warme koffie, room , cacao
Pastis Special
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: Pernod, grenadine, munt, orgeat
Zelfgemaakte tonijndip
Ingrediënten: tonijn uit blik (natuur en uitgelekt), zure room, mayonaise, kappertjes, ui
Kokosrotsjes van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: kokosdrink , arrowroot, ahornsiroop , kokosrasp, een snuifje zout