Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aardappelkroketjes

Albert Verdeyen - Start to Cook

Schil de aardappelen en snijd ze allemaal in gelijke stukken. Door ze even groot te snijden, zullen ze allemaal ...
Ingrediënten: aardappelpuree, melk, boter, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Aligot

Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. ...
Ingrediënten: boter, zachte kaas, aardappelen, crème fraiche
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Chips van lomo

Wout Bru

Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. ...
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Kokosrotsjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de kokosrotsjes aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: kokosdrink , arrowroot, ahornsiroop , kokosrasp, een snuifje zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen