Bosbessentaart
Ingrediënten
-
2 bakjes bosbessen
-
250 gr bloem
-
100 gr bloemsuiker
-
snuifje zout
-
160 gr bakboter
-
20 gr vanillesuiker
-
8 el vanillepudding
-
8 el bosbessenconfituur
Bereiding
Meng alles voor het deeg, maak een bolletje, doe er een plastiek papier rond en laat een nachtje rusten.
Rol het deeg dik uit en bak het in een ronde taartvorm op 180 graden gedurende 35 minuten. Laat het deeg afkoelen.
Bedek het deeg met de pudding, dan een laag confituur en de bosbessen. Overstrooi met poedersuiker.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be