Gevulde witloofstronkjes met hamlapje

Ingrediƫnten

  • 250 gr gekookte ham
  • 12 schijven spek
  • 300 gr kleine witlofblaadjes
  • 2 dl room
  • honingmosterd kruiden
  • bieslook
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Voorgerecht

Bereiding

  1. Cutter de ham met de room tot rillettes en breng op smaak. Vul de blaadjes witloof (3 blaadjes per stronkje) met de rillettes en hervorm tot een witloofstronk.

  2. Draai er een schijfje spek rond de witloofstronkjes. Serveer met honingmosterd kruiden.

0

Nog geen stemmen