Gevulde witloofstronkjes met hamlapje
Ingrediënten
-
250 gr gekookte ham
-
12 schijven spek
-
300 gr kleine witlofblaadjes
-
2 dl room
-
honingmosterd kruiden
-
bieslook
Bereiding
Cutter de ham met de room tot rillettes en breng op smaak. Vul de blaadjes witloof (3 blaadjes per stronkje) met de rillettes en hervorm tot een witloofstronk.
Draai er een schijfje spek rond de witloofstronkjes. Serveer met honingmosterd kruiden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
