Potjesroom met cacao
Ingrediënten
-
25 cl melk
-
25 gr cacao
-
5 cl room
-
3 eidooiers
-
60 gr suiker
Bereiding
Kook de melk samen met de room. Klop de eieren zachtjes onder de suiker.
Voeg er vervolgens de cacao aan toe. Giet de melkroom over de eigelen heen.
Giet het beslag in potjes en verwarm ze gedurende 30 minuten op 180°C au bain-marie.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be