oestersaus

Recept in de kijker

Chop choy met gegrilde gamba’s

Op reis met Koen Crucke. Koen houdt van de Aziatische keuken. Sofie maakt hem een chop choy met veel groenten met gegrilde gamba's met een lekker sausje. Je kan de gamba's ook maken op de barbecue.

Lees hier het volledige recept!

Recepten

Lam “Bo Bun”: noedelsalade met pinda, lam en groenten

Lam “Bo Bun”: noedelsalade met pinda, lam en groenten

Aziatische soep met wonton van St Jacobsvruchten en avocado

Wontonsoep met Sint-Jakobsvruchten en avocado

Aziatische soep met wonton van St Jacobsvruchten en avocado

Wontonsoep met Sint-Jakobsvruchten en avocado

Kabeljauw 'Asian style' met edamamebonen

Kabeljauw 'Asian style' met edamamebonen

Kabeljauw 'Asian style' met edamamebonen

Kabeljauw 'Asian style' met edamamebonen

Gemarineerd rundsvlees, Chinese spinazie en gebakken rijst

Gemarineerd rundsvlees, Chinese spinazie en gebakken rijst

Zalmballetjes met paksoi en quinoa salade

Zalmballetjes met paksoi en quinoa salade

Ravioli van kip met groentensushi en kruidenolie

Ravioli van kip met groentensushi en kruidenolie

Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi

Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi

Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi

Rundsbavette met oestersaus, crispy noodles en paksoi

Ketchup van champignons, gemarineerde champignon, Ganda ham en pladijs

Ketchup van champignons, gemarineerde champignon, Ganda ham en pladijs

Gegrilde ravioli op Chinese wijze (gyoza)

Gegrilde ravioli op Chinese wijze (gyoza)

Wok van rundsvlees met spinazie

Wok van rundsvlees met spinazie

Kipsaté met pindasaus

Kipsaté met pindasaus