-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Feesttip: appelbeignets

Ingrediënten

  • 100 gr suiker
  • 3 dl melk
  • 2 eieren (gesplitst)
  • 320 gr bloem
  • 2 el olie
  • appelen
  • poedersuiker
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Hapje

Bereiding

  1. Klop de suiker los met het eigeel. Meng er de bloem, olie en de melk onder. Kruid af met een snuifje zout. Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag.

  2. Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snijd het vruchtvlees in schijven van 1cm dik. Draai de appelschijfjes één voor één door het deeg.

  3. Laat fruiten in matig hete frituurolie. Laat uitlekken, bestrooi met poedersuiker en dien warm op.

0

Nog geen stemmen