-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Lenterolletjes met scampi en shiitake van Sandra Bekkari

Ingrediënten

  • 1 wortel
  • 1 Chinese kool
  • 40 g shiitake
  • 2 lente-uitjes
  • 1 handvol sojascheuten
  • 11 limoen
  • 4 rijstvellen

voor de dipsaus

  • 1 chilipeper
  • 2 tenen look
  • arachideolie
  • 100 ml rijstazijn
  • 1 el tomatenpuree
  • 2 el honing
  • ½ limoen
  • 1 cm gember

Lenterolletjes zijn kleine Aziatische lekkernijtjes. Deze rolletjes kun je eten als hapje, voorgerecht of gewoon als lichte lunch. Opvullen doe je met wat je wil zoals kip of in dit geval scampi en shiitake. Heerlijk.

Beginner
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Aziatisch

Bereiding

  1. Maak deze lekkere hapjes aan de hand van de video.

  2. Smakelijk.

5

Average: 5 (1 stem)