Mocktail met rozemarijn en pompelmoes
Ingrediënten
voor de rozemarijnsiroop
-
300 g water
-
100 g suiker
-
2 takjes rozemarijn
voor de cocktail
-
spuitwater
-
ijsblokjes
-
2 el rozemarijnsiroop
Bereiding
Doe water, suiker en rozemarijn in een steelpannetje. Breng aan de kook en laat sudderen tot de suiker opgelost is. Haal van het vuur en laat 30 minuten trekken. Zeef door en bewaar in een flesje in de frigo. Je kan deze rozemarijnsiroop zeker twee weken bewaren.
Doe ijsblokjes in een glas. Voeg twee lepels siroop toe.
Pers een pompelmoes en voeg het sap toe. Vul op met spuitwater. Werk af met een takje rozemarijn en een schijfje pompelmoes.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
