Pasta a la carbonara
Ingrediënten
-
3 dl slagroom
-
100 gr parmezaanse kaas
-
4 eieren
-
8 plakjes spek
-
4 el olijfolie
-
400 gr pasta
-
bakboter
Bereiding
Snij het spek in fijne reepjes en bak het krokant in bakboter.
Meng de eieren met de room, het spek en de kaas.
Kook de pasta gaar en meng hem daarna met het eiermengsel.
Zet nog even op het vuur en serveer.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
