-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Sandra's Slimme Tips: Groentenfrietjes

Ingrediënten

Patrick uit Boom zou het liefst van al elke dag frieten eten. Sandra geeft hem twee gezonde alternatieven: frietjes van pastinaak en van courgette.

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Caloriearm

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

  2. Snijd de pastinaak in frieten.

  3. Leg de frietjes op een met bakpapier beklede ovenschaal, kruid bij met peper en zout en hussel ze dooreen. 

  4. Bak ze 15 minuten in de oven.

  5. Maak intussen de courgettefrieten: snijd de courgette in frieten.

  6. Klop het ei los in een kommetje en verdeel de parmezaan over een bakplaat.

  7. Haal de courgettefrietjes eerst door het ei en dan door de parmezaan. 

  8. Kruid bij met peper en zout en bak 10 minuten in de oven van 200 °C.

5

Average: 5 (1 stem)