Sandra's Slimme Tips: Snelle en suikerarme confituur

Ingrediënten

  • 150 g rood fruit (diepvries)
  • 1 el honing
  • Scheutje granaatappelsap
  • 2 el chiazaad

Noëlla uit Vorselaar zoekt een manier om snel een suikerarme confituur te maken. Hier komt het recept!

Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Caloriearm

Bereiding

  1. Doe een klein scheutje water in een steelpannetje en voeg er de diepvriesvruchten aan toe. Verhit op een middelhoog vuur.

  2. Voeg de honing, een scheutje granaatappelsap en de chiazaadjes toe en roer om.

  3. Laat zonder deksel een kwartiertje pruttelen op een zacht vuurtje. De confituur dikt zo in.

  4. Laat de confituur afkoelen. Ze zal nog een beetje opstijven. Je kunt de confituur best in de koelkast bewaren.

5

Average: 5 (2 stemmen)