Eierkoeken
Ingrediënten
-
1 el bicarbonaat
-
2 eieren
-
100 gr zelfrijzende bloem
-
100 gr suiker
Bereiding
Klop de eieren met de suiker wit. Voeg de bloem toe en doe er een afgestreken eetlepel bicarbonaat bij. Meng goed.
Giet rondjes deeg op een bakplaat met bakpapier. Bak 10 à 12 minuten in een oven van 220 graden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
