Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gin-Tonic: Martin Miller's Gin

Edward Vanhoutte

Haal de schil van een limoen met een dunschiller.  ...
Ingrediënten: Gin (Martin Miller's Gin), tonic (Fever Tree), limoen, komkommer,
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Cocktails 1 personen

Croissant

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, de suiker, het zout en 100 g boter in een grote mengkom. ...
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, suiker, zout, boter, melk of water
Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans Gebak 4 personen

Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie

Pel de uien en de knoflookteentjes en hak ze fijn. ...
Ingrediënten: ui, look, olijfolie, tijm, magere melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 2 personen

Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen

Pieter Declercq

Snij een citroen in twee. Pers uit. Doe in elk glas de helft van het sap.  ...
Ingrediënten: gember, citroengras, citroenen, gembersiroop, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 2 personen

Glutenvrije en lactosevrije havermoutpap

Doe de havervlokken in een kommetje en voeg het kokende water toe. Roer goed.  ...
Ingrediënten: glutenvrije havervlokken , kokend water, plantaardige melk , 10 diepvriesframbozen, chiazaad
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 1 personen

Klassiek Engels ontbijt

Ann Vertriest

Bak de worstjes en spek tot ze gaar zijn. Hou warm. Doe boter in een anti-kleefpan en bak hierin de tomaten en ...
Ingrediënten: eieren, varkensworstjes, gezouten spek, tomaten, champignons
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits 4 personen

Speciaal voor papa: Engels ontbijt

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 90°C. Verwijder het kroontje van de tomaten, snij ze in de helft en kruid met peper en ...
Ingrediënten: tomaten, arachideolie, aardappelen, spekreepjes, varkensniertjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Soepje van vongole

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel de ui en snij fijn. Pel ook de tenen look en snij of plet fijn. Schil en snij de aardappelen in kleine blokjes ...
Ingrediënten: boter, zoete ui, look, tijm, aardappelen (loskokend)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Geflambeerde koffie met sinaasappelsyllabub

Eric Lanlard - Glamour Puds

Een week op voorhand: Schil de sinaasappel zodat je één lang lint overhoudt. Doe de schil in een potje en overgiet ...
Ingrediënten: Cointreau, citroenen (sap), fijne suiker, dikke room, rozenwater
Gevorderde Minder dan 15 minuten Brits Dranken 6 personen

Warm appeldrankje

Jane Lawson

Breng het appelsap met de nootmuskaat en de piment in een steelpan aan de kook. Neem de pan dan van het vuur en ...
Ingrediënten: pimentbessen, kleine appel (plakjes), mousserende appelcider, nootmuskaat, helder appelsap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Brits Dranken 4 personen