Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Eierkoeken lactosevrij en glutenvrij

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de eieren in een kom, samen met de suiker. Klop dit goed op met een mixer tot het schuimt. ...
Ingrediënten: kristalsuiker, eieren, zelfrijzende gluten- en lactosevrije bloem, maïszetmeel, bicarbonaat
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het brood in sneetjes. ...
Ingrediënten: brood, hoeve-eieren, aardbeien, blauwe bessen, rauwe honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Suikervrije cupcakes met mango en kiwi

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Schik cupcake-papiertjes in een cupcakevorm en bestuif ze bakspray of wrijf er ...
Ingrediënten: kiwi, mango, platte kaas (type Petit Suisse), bloem, sesamolie
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Chocolademousse met gekonfijte sinaasappelschil en munt

Schil de sinaasappels zeer dun en snij de schillen in reepjes. Blancheer de reepjes 3 keer 3 minuten, telkens in ...
Ingrediënten: pure chocolade, zout, sinaasappels, suiker, eieren
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Glutenvrije warme fondantpuddinkjes met frambozen

Schuif een bakplaat in het midden van de oven en verhit hem tot 200 °C. Vet zes kleine puddingvormpjes (van circa ...
Ingrediënten: plantaardige olie, om in te vetten, diepvriesframbozen, half ontdooid, vanille-extract, eieren, losgeklopt, op kamertemperatuur, gecondenseerde melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Havermout pannenkoeken

Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: fijne havermout, ei, haverdrank, platte kaas, pure chocolade (70%)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Eenvoudige chocoladetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Scheid het wit en het geel van het ei in 2 aparte kommen. Doe de helft van de bloemsuiker bij het eigeel en klop ...
Ingrediënten: eieren, pure chocolade, echte boter, bloemsuiker, cacaopoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Frambozendessert met stevia

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng 125 gr frambozen, 1 dl zuiver water, 4 el stevia en pureer met de staafmixer. ...
Ingrediënten: stevia + wat extra voor de wafeltjes, eiwitten, gelatine, frambozen, munt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Rijstpap met abrikozen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de abrikozen in blokjes. Spoel de rijst. ...
Ingrediënten: dessertrijst, verse abrikozen, melk, 'suikervervanger' (energievrije strooizoetstof), amandelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Appeltaart voor diabetici met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol het bladerdeeg uit. Beleg met schijfjes ongeschilde appel. Doe er klontjes (margarine) boter op. Overstrooi ...
Ingrediënten: bladerdeeg, rode appelen, amandelpoeder, afgestreken el stevia , (margarine) boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen