Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Petit beurre koekjes

Piet Huysentruyt

Meng de zachte boter met de bloemsuiker en de honing. Meng de maïzena met de bloem. Meng daarna afwisselend het ...
Ingrediënten: grove suiker, vanille, maizena, bloemsuiker, bloem
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocolademuffins

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt de boter en de chocolade. ...
Ingrediënten: chocolade, bloemsuiker, eieren, boter, bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Appeltje Anders

Maak een ‘gaatje’ in de appel door er een bruin lapje op te kleven met daarin een onregelmatig patroon van ...
Ingrediënten: eetbare lijm, groene glitters, gele, rode, donkerbruine en groene rolfondant, appels,
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Petitfours met rozencrème

Klop de boter met de gezeefde poedersuiker romig. Klop dan de roomkaas erdoor tot de massa mooi glad is; roer het ...
Ingrediënten: rozenwater of rozensiroop, magere verse roomkaas, poedersuiker, gezeefd, zachte boter, rozenconfituur
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Coulants au chocolat met fleur de sel

Verwarm de oven voor op 220°C. Laat de chocolade en boter langzaam au bain-marie smelten. Laat wat afkoelen ...
Ingrediënten: pure dessertchocolade, (ongezouten) boter, bloem, suiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Crème au beurre

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een suikersiroop met het water en de witte suiker. Zet op een laag vuur. Niet roeren om onzuiverheden te vermijden. ...
Ingrediënten: water, eigelen, echte boter (ongezouten), eieren, witte suiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Zoentjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. ...
Ingrediënten: eiwit, kristalsuiker, cacaopoeder, hagelslag (facultatief),
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladecake

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt de chocolade en de Fama (boter) au bain-marie. Zet een pot in een andere pot die gevuld is met een beetje ...
Ingrediënten: pure chocolade (pastilles), bloem, eieren, kristalsuiker, bloemsuiker (garnituur)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Frangipanetaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een kom. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, eitjes, abrikozenconfituur, bloemsuiker, amandelpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Geglazuurde koffiecakejes

Verwarm de oven voor op 175 °C. ...
Ingrediënten: noten naar keuze, gemalen hazelnoten, bakpoeder, bloem, eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen