Hippe hotdog: Nana Mouskouri met feta, hummus en pittige lamsworstjes

Pieter Declercq

Smelt een klontje boter in de pan. Bak de pittige lamsworstjes gaar. ...
Ingrediënten: rode ui, feta, spinazie, pittige lamsworstjes, krokante meergranenbroodjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Grieks 4 personen

Moussaka uit Kreta

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de saus: Verwijder de zaadlijsten van de paprika. Snij in stukjes. Schil de wortelen. Snij in schijfjes. Was ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, tomatenpassata of - coulis, ajuinen, look, wortelen
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Grieks 4 personen

Souvlaki van Loïc

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 1 zakje droge gist met 350 ml lauw water en 2 el volkoren bloem. ...
Ingrediënten: droge gist (7 g), volkoren bloem, olijfolie, witte bloem, citroenen
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Grieks Hoofdgerecht 8 personen

Vegetarische tortilla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen, wortel, courgette en look in blokjes van 1 op 1 cm. Doe de bloemkool en broccoli in bloempjes. ...
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen