Keuken

Maaltijd

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zandkoekjes en vanillewafels

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C.  ...
Ingrediënten: boter, bloem, zelfgemaakte vanillesuiker (of 120g gewone suiker en 1 zakje vanillesuiker), ei, notenmix
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Hartige cake met olijven, Gandaham en geitenkaas

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Meng de eieren met de bloem, doe de olijfolie en witte wijn erbij en meng het geheel tot een egaal deeg. ...
Ingrediënten: eieren, , bloem (met 1 zakje bakpoeder) of 250gr zelfrijzende bloem, olijfolie, witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pannenkoeken met speculaasboter

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem, melk, eieren en suiker voor het pannenkoekenbeslag. ...
Ingrediënten: speculaaskoekjes, boter, boter, arachideolie, melk
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kastanjetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Beleg een bakvorm met het bladerdeeg. ...
Ingrediënten: bloem, kastanjelikeur (facultatief), amandelpoeder, suiker, eieren
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Petit beurre koekjes

Piet Huysentruyt

Meng de zachte boter met de bloemsuiker en de honing. Meng de maïzena met de bloem. Meng daarna afwisselend het ...
Ingrediënten: grove suiker, vanille, maizena, bloemsuiker, bloem
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Zoentjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. ...
Ingrediënten: eiwit, kristalsuiker, cacaopoeder, hagelslag (facultatief),
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Plopkoeken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe alles in een kom en meng goed met de handen, blijf kneden tot het een mooie bol is. Laat het deeg een uur rusten ...
Ingrediënten: bloem, boter, chocolade, bloemsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Suikerwafel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem 300 gr boter en 300 gr suiker en doe dit in een mengkom. Meng er drie pakjes vanillesuiker, 4 eieren, bloem, ...
Ingrediënten: boter, suiker, vanillesuiker, eieren, bloem
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert

Meringue maken

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het eiwit in een kom en voeg er de griessuiker bij. Mix goed. Verwarm de oven op 120 graden. Blijven mixen ...
Ingrediënten: maïszetmeel, eiwit, bloemsuiker, bakpapier, kristalsuiker
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Marsepein pralines

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol de marsepein uit. Zet hem ijskoud. ...
Ingrediënten: marsepein, pure chocolade, witte chocolade, gehakte amandelen, gehakte pijnboompitten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Gebak 4 personen