De Feestkeuken van Sofie: Virgin Margarita met pompelmoes

Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie

Vul enkele uren op voorhand ijsvormpjes met limoensorbet (twee potten van 55 cl is genoeg voor 10 à 11 stuks), ...
Ingrediënten: limoensorbet, roze pompelmoes, fleur de sel, tonic Finley Sea Salt Lemon, roze peperbollen
Zuid-Amerikaans 2 personen

De Sangrito: een mojito sangria!

Pieter Declercq

Snij de limoen in schijfjes. Doe de ijsblokjes in een groot vat. ...
Ingrediënten: limoenen, limoensap, munt, rietsuikersiroop, witte wijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 16 personen

Exotische papaya smoothie van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de smoothie aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: papaya, volle yoghurt, limoen, kokosschilfers, munt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 4 personen

Cocktail: Negroni

Edward Vanhoutte

Snij een halve sinaasappel in dunne partjes. Doe in een glas. Plet wat met een lepel. ...
Ingrediënten: gin (bv. Atomic gin), Campari, (rode) vermouth , sinaasappel, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 1 personen

Mojito Framboos

Pieter Declercq

Snij de limoen in stukjes.  ...
Ingrediënten: rum, frambozen, munt, rietsuiker, limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans 1 personen

Cocktailtip: Negroni Rubino

Doe de ijsblokjes in een Tumbler Glas. ...
Ingrediënten: Martini Rubino, gin bv. Bombay Sapphire Gin, Martini Bitter (of campari), sinaasappel, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 1 personen

Aperitief zonder alcohol 'crodino'

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vul de glazen met ijs. Snij een sinaasappel in schijfjes. Snij ook de komkommer in schijfjes. Doe drie schijfjes ...
Ingrediënten: Crodino (per persoon), komkommer, sinaasappel, spuitwater, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Aperitieven 4 personen