Vul een mooi cocktailglas met ijsblokjes. ...

Verwarm de grill van de oven voor. Snijd het brood in sneetjes en steek vormpjes uit met een koekjesuitsteker. ...

Maak eerst de ijsblokjes. Kook de rijst in een dubbele dosis water met de ras el hanout of curry. ...

Koel het glas voor met gepileerd of gemalen ijs. ...